Mangiare Bene in Autunno

Perché adattare l'alimentazione in autunno?

Con le giornate più corte, il nostro corpo ha bisogni specifici: più vitamina D e un sistema immunitario più forte.

I superalimenti autunnali

L'autunno a Ginevra offre tesori nutrizionali:

• Zucche: beta-carotene e fibre
• Funghi: vitamina D naturale
• Noci e nocciole: omega-3 e magnesio
• Mele e pere: fibre e polifenoli
• Cavoli: vitamina C
• Castagne: carboidrati lenti

Ricette calde e sane

Zuppa di zucca allo zenzero, bowl tiepido con funghi e quinoa, porridge con mele caramellate.

Il nostro menù autunnale

Da Granola Geneva adattiamo il menù ogni stagione.