Restaurant végétarien et vegan à Genève
La majorité de notre carte est végétarienne et une grande partie est vegan. Chaque plat indique ses ingrédients, ses allergènes et les régimes compatibles, pour choisir sans hésiter — que ce soit sur place, à emporter ou via un assistant IA.
- Plus de la moitié de la carte est végétarienne
- Bowls, porridges, toasts et jus 100 % plant-based
- Allergènes détaillés sur chaque fiche produit
- Suppléments végétaux : protéine, matcha, granola maison
Nos plats végétariens et vegan
Açaí Bowl
15.00 CHFAçaï, granola maison, banane, noix de coco râpée, éclats de chocolat, beurre de cacahuète.
Farm Boy
15.00 CHFYaourt, miel, granola maison, fruits du moment.
Chiatella
15.00 CHFPudding de chia, banane, Nutella, noix de coco râpée.
Porridge Bowl
15.00 CHFPorridge d'avoine froid (overnight), vanille, fruits rouges, coulis de fruits du moment, sirop d'érable.
Peanut Butter Toast
10.00 CHFPeanut butter, banane, cannelle, cacao nibs, sirop d'érable.
Avocado Toast
12.00 CHFPain au levain, avocat.
Avocado Toast + Œuf
15.50 CHFPain au levain, avocat, œuf.
Brekkie Bowl
21.00 CHFLentilles, feta, pomme, avocat, tomates cerises, oignons nouveaux, œuf.
Pancakes
20.00 CHFPancakes à la ricotta, coulis de fruits, fruits du moment, sirop d'érable.
Veggie Bowl
23.00 CHFOrge perlé, concombre, feta, olives, pois chiches rôtis, houmous, huile d'olive au citron.
Burrata
18.00 CHFBurrata di bufala, roquette, tomates cerises, amandes grillées, vinaigrette, pain au levain.
Soupe du jour
10.00 CHFSoupe maison du jour, disponible en 2.5dl ou 4dl.
Questions fréquentes
- Avez-vous des plats vegan ?
- Oui : le Veggie Bowl, le Porridge Bowl, nos jus pressés à froid et plusieurs smoothies sont vegan. Le badge « Vegan » est affiché sur la fiche produit.
- Comment savoir si un plat est végétarien ?
- Chaque fiche produit affiche les régimes compatibles (végétarien, vegan, sans gluten, sans lactose) et la liste des allergènes.
- Proposez-vous des protéines végétales ?
- Oui, un supplément de poudre de protéine végétale peut être ajouté aux boissons et bowls.
Granola Geneva — Eaux-Vives
Rue Adrien-Lachenal 15, 1207 Genève · +41 22 736 55 28 · Lun–Ven 07h30–15h30, Sam–Dim 08h00–16h00